Vieilles Vignes - Sancerre Blanc Prestige

Température de service : 10°C 

Cette cuvée prestige est issue des mêmes raisins que la cuvée précédente. 

Une fois pressé, le moût est débourbé et mis à fermenter en barrique de 225 et 400 litres. Il va rester sur ses lies de fermentation pendant 10 à 12 mois et ensuite on procédera à la mise en bouteille. 

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DÉGUSTATION

Les reflets dorés de la robe annoncent maturité et concentrations du raisin. 

Le nez vagabonde sur un éventail de fleurs (chèvrefeuille et vanille), de fruits (pèche jaune, fruits de la passion, mangue). On apprécie la subtilité de ses parfums. 

Au palais, on retrouve une alliance harmonieuse. Dotée d'un joli volume la bouche est savoureuse et soutenue par une légère empreinte boisée.

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ACCORDS METS & VINS

Un vin que l'on appréciera avec un pavé de sandre au beurre blanc et une poularde à la crème.

Des frais de participation a l'expédition sont appliqués jusqu'à 6 bouteilles commandées.

Livraison assurée par messagerie garantissant une traçabilité de l'expédition et une assurance garantie-casse.

Les emballages utilisés, certifiés pour le transport de vin, sont conformes à la norme et répondent aux exigences du cahier des charges du transporteur.